Para elaborarla necesitas
– 2 manzanas
– 30 gr de Harina Yolanda
– 25 ml de leche
– Palillos
– Azúcar
– Canela
Trocear las manzanas con forma de gajos y atravesar cada trozo con un palillo. En un bol mezclar la Harina Yolanda con la leche, la mezcla no debe quedar muy líquida, si las ves poco espesa añade un poco más de harina. Pasar por esta mezcla cada trozo de manzana y freír en abundante aceite caliente. Poner encima de una servilleta para absorber el aceite sobrante. Preparar en otro bol el azúcar y la canela y rebozar los trozos de manzana ya fritos. Y A DISFRUTAR!!!
Visto en “Signandoenlacocina”
Para ver más recetas de Gemma pincha en su blog signandoenlacocina
1 comentario
me encantan las recetas muy sanas y deliciosas!