Para aproximadamente unos 16 bombones necesitarás:
– 200 gr de chocolate para fundir
– Mermelada de fresa o frambuesa, o trocitos de chocolate blanco, lo que más te guste para el relleno.
Derretimos el chocolate al Baño María. En el molde de los bombones, que te recomiendo que sea de silicona, para que luego sea más fácil desmoldar, pondremos chocolate hasta cubrir la mitad, y añadiremos con la punta de una cucharadita un poco de mermelada, o el trocito de chocolate blanco (aunque a nosotros en casa nos gustó más con la mermelada de frambuesa, la combinación CHOCOLATE / FRAMBUESA ESTÁ DE “ESCÁNDALOOOO”)
Ahora vuelves a echar chocolate hasta cubrir el relleno. Introduces en el frigo unas dos o tres horas…y YA TIENES UN REGALO ORIGINAL!!!!
Visto en “Signandoenlacocina”
Para ver más recetas de Gemma pincha en su blog signandoenlacocina
