Receta de «Rollo de salmón» en Lengua de Signos Española

INGREDIENTES:
– 12 rebanadas de pan de molde
– Salmón ahumado
– Un tomate natural
– Queso Philadenphia
– Nueces

Ponemos las rebadanas de pan de molde uno al lado del otro, pero procuramos montar las orillas unas encima de otras, de esa manera al pasar el rodillo ( o un vaso en el caso de que no tengas rodillo) las rebanadas se quedaran juntas y crearan una plancha de pan.

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Sobre esta plancha ponemos el queso Philadelphia, extendemos bien por todos lados, encima rallamos el tomate natural y también lo extendemos por todos lados, y cubrimos todo muy bien con el Salmón ahumado.
En la trituradora del nuestra batidora ( o en la trituradora que tengas) ponemos las nueces y las trituramos hasta que queden trozos muy muy pequeños, casi casi polvo, y lo repartimos por el salmón.
Con sumo cuidado vamos enrollándolo , y por fuera volvemos a poner queso Philadelphia.
Para la decoración yo en este casi he puesto varios montocitos de caviar negro con una nuez encima, y entre montoncito y montocito he puesto una fila de caviar rojo, pero puedes decorarlo como más te guste, con huevo duro, lechuga cortada en trozos…LO QUE DESEES.

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Visto en “Signandoenlacocina”

Para ver más recetas de Gemma pincha en su blog signandoenlacocina

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