Necesitas para esta receta para dos personas;
– 4 pechugas de pollo
– 2 lonchas de jamón york
– Queso
-Aceite
– Sal
-Pimienta
Encendemos el horno a 200º, mientras salpimentamos todas las pechugas por ambos lados, y preparamos una bandeja apta para horno, añadiendo un poco de aceite en el fondo. Colocamos dos pechugas.
Encima de cada una ponemos una loncha de jamon york.
Cortamos el queso y pondremos encima.
Si sobresale el jamon york, doblaremos las puntas hacia dentro.
Terminamos colocando otra pechuga encima.
Introducimos en el horno, aproximandamente unos 20 minutos.
Visto en “Signandoenlacocina”
Para ver más recetas de Gemma pincha en su blog signandoenlacocina
